گلاب را می توان معجزه طبیعت نامید خواص و فواید بسیاری در این عصاره قرار دارد

که در درمان بسیاری از درد ها و بیماری ها می تواند موثر باشد.

گلاب معروفترین نوع عرقیات گلاب است كه از گل سرخ گرفته می‌شود.

گفته می‌شود كه حضرت محمد(ص) از عطر این گل استفاده می نمودند و به همین دلیل گل سرخ

 را با نام گل محمدی نیز می‌شناسند.


گلاب اصل، شفاف ، روشن ، بدون رسوب است

و بوی آن بوی مطبوع گل محمدی و فاقد بوی ترشیدگی است.

طعم گلاب نیز سنگین و كمی مایل به تلخی است

که از جمله مهمترین نشانه های اصل بودن گلاب به شمار می رود.